张旦明显看到掌柜脸上露出失望的神情，然后掌柜伸手指了指旁边的酒肆：“卖给他们家了？”
张旦点头。
掌柜看向身边的伙计，伙计会意立即往酒肆里走去。掌柜只能期望这家酒肆还没发现这酪浆的好处，能贵点卖给他们，这不是几坛酒的事，而是一笔大买卖的敲门砖，有了这些东西，他才能去各大酒楼，签下文书，做这城里最大的酪浆买卖。
掌柜笑着道：“张先生，咱们能不能寻个地方说几句话？”
张旦显然对这个称呼有些陌生，半晌才回过神，他摸了摸头，他不怎么识字咋还成了先生？
“不敢，不敢，”张旦道，“我就是个农户，刚寻了几个人走商而已，这样叫不合适。”
掌柜道：“当得，当得，能酿出这样的酒，本就该被叫做先生。”
掌柜是来套张旦的话，想知晓张旦与这酪浆到底是啥关
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